• Salade de cresson

    nombre de personnes

    Pour 4 personnes

    ingredients

    Liste des ingrédients

    150 g de cresson de fontaine
    4 cuillères à soupe d’huile de carthame ou de pépins de raisins
    3 cuillère à café de sauce shoyu (mild)
    1 cuillère à soupe de levure de bière en paillette

    preparation de la recette

    Préparation

    Laver le cresson.
    Mélanger l’huile et le shoyu dans le fond de votre saladier. Ajouter le cresson et verser par dessus la levure de bière. Bien mélanger.
    Vous pouvez rajouter des œufs dur, des lardons, des tomates. etc.